mardi 23 décembre 2014

★ Un cadeau à faire à la dernière minute ? ★


Pas de panique, voilà un petit cadeau gourmand fait maison !


C'est pas compliquer ....

 Pour cela il vous faut :
- 100 g kumquats ou autres agrumes
- 150 g fleur de sel

Récupérer l'écorce des kumquats les mettre en zeste.
Les mettre au four à 170 degrés sur une plaque à mi hauteur pendant 20 min.
Les Zestes doivent être secs et cassants.
Une fois refroidie on mixe avec 50 g de fleurs de sel puis on incorpore le reste.
Puis mettre dans 2 jolis bocaux de 10 cl avec une jolie étiquette et un ruban.
Et c'est fini !


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